Det var kallt och kallt. Vid denna tid på året är det så svårt att upprätthålla en balanserad diet, för detsamma är vitaminet inte tillräckligt för kroppen. Men det finns vissa produkter som hjälper till att fylla kroppen med användbara ämnen.
Så vilka livsmedel ska konsumeras på vintern för att må bra? Idag kommer vi att prata om de mest nödvändiga produkterna på vintern. Tack vare dem kan en person känna sig full av energi.
Vitamin D. På vintern saknar en person katastrofalt en sol. Och så D-vitamin bör erhållas från mat. Detta är inte ett problem, det viktigaste är att inte glömma att fylla på din kropp. Vitamin D finns i havregryn, kaviar, smör, mjölk, fisk, lever torsk, ost. Om du använder dagliga produkter från denna lista, kommer det att öka immunsystemet, förbättra hudens färg och normalisera blodtrycket.
Surkål . Detta är en produkt av jäsning, liksom kefir och vin. Sådan kål är mycket mer användbar än vanlig eller gryta. I kålen bevaras alla användbara vitaminer. Den består av vitaminer B, C, K och spårämnen (kalium, natrium, järn, kalcium, svavel, koppar, zink, bor, kisel). Under dess fermentering berikas produkten med organiska syror, de är nödvändiga för matsmältningsorganets bästa arbete.
Potatis . Detta är den produkt som inte bör ätas på vintern. Om de unga potatiserna har användbara ämnen, kommer denna organism, förutom stärkelse, inte att få något från kroppen. Därför begränsa din kost och korsa potatiserna för vintern. Det är möjligt att byta potatis med trevligare grönsaker. Baka godsaker i ugnen och njut av dem, speciellt när det finns möjlighet att köpa frysta grönsaker i snabbköpet. Brist i grönsaker på vintern där.
Frysta bär . Men om bären är sakerna annorlunda. Frosna körsbär, currants, jordgubbar är utmärkta källor till vitamin och mikroelement. De håller all nytta även i frysen. Därför kan du säkert tina bär och lägga till yoghurt. Det är möjligt att göra läckra och användbara te, proteincocktails och andra intressanta drycker. Det är möjligt att förbereda syenemnogo compote. Då som en fantasi berättar.
Salthalten . Hemberedningar i form av marinader, komposter, sylt och pickles är mycket dåliga i vitaminer. Därför bör de inte användas. Självklart är de välsmakande och verkar så nödvändiga, men i själva verket är de en tolkunik. Serverar dessa rätter för att fylla magen. Så få inte bära bort saltet, bättre tugga morötter.
Frukt och grönsaker . Världshälsoorganisationen rekommenderar ett dagligt intag av minst 5 portioner frukt och grönsaker, varje portion på 100 gr. På vintern bör man inte beröva sig av grönsaker och frukter. Det är uppenbart att växthuset kommer att ge markprodukterna vad gäller innehållet av användbara ämnen, men detta är inte en ursäkt för att de ska vägra. Ju mer varierad kost, desto bättre är organens hälsa och arbete.
Gröna . Det finns ingen skillnad i vilken form att använda gröna, det kan vara både friskt och torrt. I torr form kommer alla eteriska oljor och spårämnen att bevaras. Därför glöm inte att lägga alla diskmedel torra gröna och fylla kroppen med vitaminer.
Tranbär . Vem skulle ha trott, men på vintern skulle det vara mycket användbart att använda tranbär. Det finns en stor mängd vitamin C och sällsynt vitamin PP. Han främjar sedan absorptionen av askorbinsyra. Därför, på vintern är den bästa källan till vitamin tranbär. Det hjälper till att öka en persons immunitet, i det här fallet har hon helt enkelt ingen lika. Järn, bor, jod, magnesium, kari, silver och mangan ingår i kompositionen. Tranbär är känd för sina antioxidantegenskaper. Och Morse från tranbär är kapabel att ta bort slagg, toxiner och tungmetaller från människokroppen.
Exotiska frukter . Många människor är rädda för att prova den exotiska frukten, rädd för att göra ont i magen. Men för att vara ärlig kan tokartofel också betraktas som en exotisk grönsak. Det tog trots allt på 1700-talet, liksom papaya och mango. Så varför ska du begränsa dig själv? Det är värt att uppmärksamma kiwi, det är bara en utmärkt källa till askorbinsyra, där det är ännu större än i tranbär. Men avokado är den mest värdefulla produkten med många omättade fettsyror. Bananer är rik på kalium, så de är så användbara för hjärtan.
Det är nödvändigt att inse att vintermat är annorlunda än sommarmat. Organizmuzhno ännu mer energi för att ge kroppen rätt temperatur.
Kött På vintern behöver vi mer närande mat. Och köttet kommer att ge den nödvändiga mängden protein och djurfett. Det är bäst att baka eller släcka kött. Använd rekommenderad kyckling eller biff. Nutritionists förbjuder att äta stekt kött. När allt kommer ifrån honom mer skada än bra.
Te . Läckert grönt te hjälper snabbt att värma efterkristallens kropp. Men det är bäst att göra te med mint, hundros och honung. Ett krydda påverkas av blodcirkulationen och förbättrar humöret. Grönt te är en naturlig antioxidant. På mycket kalla kvällar har du råd att dricka mulledvin.
Mejeriprodukter . Kroppen behöver bifidolaktobaciller, som är involverade i matsmältningen. Du kan få dem genom att äta jäsad mjölk, yoghurt och yoghurt. Nutritionists varnar att du inte ska luta sig på godis och desserter, de kommer att läggas av på deras sidor. Mjölk ger dig kalcium.
Torkad frukt . Nötter och torkade frukter hjälper till att upprätthålla vitaminbalansen. Detta är en extra energikälla. Och den mest underbara nyheten är att dessa produkter inte påverkar midjan. Kushaitekeshyu, mandel, hasselnötter, valnötter, torkade aprikoser och russin. De innehåller mycket jod, magnesium, zink och vitamin E.
Kashi . De har mycket vitamin där. I bokhvet finns det till exempel mycket järn och andra spårämnen. Om du äter havremjöl till frukost, kommer du att känna dig full till lunch och det blir ingen frestelse att äta en tårta. Ris tar bort toxiner och toxiner.
Vinterdieten är inte så mager som det verkar. Därför är det värt att visa en liten fantasi och utöka horisonter. Bon appetit!