Människor visste i de tidigaste tiderna att spirade vetet har användbara egenskaper. Nämnandet av detta faktum finns i anteckningarna av forntida indiska shamaner, de berömda filosofernas skrifter. I forntida Egypten, till exempel, var det groddar vete själv som representerade livgivande solenergi. Det ansågs vara det bästa sättet, som kan bevara skönhet, fysisk styrka, ungdom och sexualitet.
Hela vete
Kvalens egenskaper var också kända i vårt land. Ofta sprutade frön användes för generell förstärkning av vårt immunsystem, och under hösten och våren blev dessa frön ett av de bästa sätten att förebygga avitaminos. Vi kokade på grund av spire korn av vete potatismos, gelé, soppor och många andra rätter. Alla vet säkert den sanna ryska skålen, som kallas kutya. Den är beredd på grundval av vetekorn.
Mer än en gång har vetekorn varit föremål för biokemiska multipelstudier. Hirse har gått fast i principerna om dieter i olika utländska länder. Många system som representerar en riktig diet tyder på att vete bakterier ingår i den dagliga kosten. Idag är vete som groddkorn också mycket populärt bland människor som strävar efter att följa en hälsosam kost, liksom den rätta vägen för livet.
Många rätter kan erhållas på basis av korn. Ofta baserad på groddarna i kärnkulturer, liksom andra fortifierande tinkturer. Användbara egenskaper av vetekorn på grund av sin kemiska sammansättning. På grund av spridningsprocessen aktiveras enzymer, som kallas enzymer, i vetekornet. Deras verkan bidrar till spjälkning av näringsämnen i spannmålen. Som ett resultat bildas nya, mest effektiva föreningar, vilka lätt absorberas av kroppen. Det finns sådana föreningar i det optimala förhållandet, de har formen av fettsyror, de enklaste formerna av socker och aminosyror.
Faktum är att en liten vetegroddar är den mest värdefulla när det gäller mineral, vitamin, aminosyrakomposition än konventionellt torrt korn. Och spannmålsprocessen leder till det faktum att spannmålen själva ökar, och flera gånger, vitaminer från olika grupper. De kan ge en tillräckligt kraftfull stimulans för immunitet. Tack vare detta inflytande uppnås en föryngrande effekt, som mycket positivt kan påverka aktiviteten hos de organismer som tillhör vårt reproduktionssystem.
Vitaminerna i grupp B, som finns i vete bakterier, gör det möjligt att säkerställa samordning av nervsystemet, hjärnan, hjärtat, musklerna och de processer som är ansvariga för förnyelsen, stimulering av sköldkörteln normaliseras. Som ett resultat av regelbunden användning av dessa frön förbättras hårets locktillstånd, naglarna stärks, huden rensas och blodkolesterolnivån minskar. Spridet vete är också berikat med vitamin C, vilket är den mest värdefulla naturliga substansen, som kan blockera den negativa påverkan av faktorer som, för assimilering av järn, zink, kalcium och magnesium, skapar hinder. Wheaten spirar i sig koncentrera kraften, växternas energi, som fortfarande bara utvecklas. Därför fungerar de som en rik källa i de biologiska sinnena av de aktiva substanserna. De kan också erbjuda många återställande och helande egenskaper. I groddkorn är det övre skalet, som kallas trubi, mycket rikt på kostfibrer, särskilt olösligt fiber.
Detta ämne börjar tränga in i kroppen som en svullnad. Och detta ger en stimulans för tömning av tarmarna, förhindrande av de mest oönskade fenomenen av stagnation. Fiber, som rör sig längs matsmältningsorganet, absorberar i sina porer olika skadliga ämnen (toxiner, slagg, cancerframkallande ämnen som sedan effektivt avlägsnas från människokroppen). Den systematiska användningen av spannad korn, rik på olika föreningar, tillsammans med den optimala mängden vatten för människan är mycket användbar.
Sådan mat rekommenderas speciellt för dem som lider av förstoppning. Vetkorn kan vara ett utmärkt profylaktiskt medel för cancer i tjocka, liksom i rektum.
Kontraindikationer för användning av vetex
Praktiskt taget kan användningen av vetegroddar inte ha negativa bieffekter. Det finns emellertid ett antal kontraindikationer.
Det är nödvändigt att överge användningen av sådana groda bakterier till personer som lider av kroniska exacerbationer av tarmsystemet eller magen.
Från denna mat i fall av ett sår, diarré eller allergi är det bättre att avstå. Dessutom rekommenderas barn under tolv år inte att ge korn av vete.
Sprouted vete rekommenderas inte heller för personer som nyligen har genomgått kirurgiska ingrepp.
Men i andra fall kan vete korn ge stora fördelar, bli en underbar källa till vitaminer och energi.