Vad du behöver:
- socker (ca 200 g)
- mjöl - 400 g
- Smör - 200 g
- pulveriserat socker - 100 g
- ingefära - 15 g
- ägg - 2 stycken
- kanel
- honung
- cookie cutter
- karamell
- kreativ stämning och positiv attityd
Metod för framställning:
-
Vi måste göra en deg för den lilla mannen. Ta smöret och smälta det i mikrovågsugnen. Sätt smöret i en stor skål och tillsätt socker och honung till den. Lägg till jordginger, två ägg och ett par glas mjöl. Sedan börja knådning och rulla ut degen. - Nu måste vi göra figurer. I butiker säljs speciella former av små män, du kan använda dem eller skära dem själv med en kniv.
- Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj bakplåten med smör på alla sidor, lägg till lite mjöl och lägg ut de små männen.
-
Ta tio kakor ur ugnen efter tio minuter. Vi behöver dekorera den. För att göra detta, ta karamellen och smula den i små bitar. Stänk sedan på toppen. Du kan göra en karamell lichiko: ögon, näsa och mun. - Ta bort kakorna igen i ugnen och lämna i femton minuter. Låt inte karamell brinna.
- Dra ut figurerna och strö kanel och sockerpulver på toppen. Bon appetit! Du kan använda små människor att dekorera ett julgran som en ätbar leksak. För att göra detta, piercera dem ovanifrån, sätt in ett band och häng på trädet.
