- mjöl - 200 gram
- pulveriserat socker - 125 gram
- brunt socker - 60 gram
- smör - 125 gram
- läsk - 0,5 teskedar
- havreflingor - 190 gram
- Chokladflis - 100 gram
- flingor av mandel - 100 gram
- ägg - 1 stycke
Lägg i ett skål brunt socker, sockerpulver, en tesked soda och smör (mjukad). Rör om tills degen blir homogen och lägg sedan ägget ihop. Lägg sedan till mjöl, blanda igen tills det är slätt. Lägg till havreflakor eller müsli, chokladflis och mandelflingor. Rör noggrant Rullen degen, linda i en plastfolie och lägg i kylskåpet i minst 30 minuter. Förvärm ugnen till 200 ° C. Efter den här tiden, ta bort degen från kylskåpet. En matsked ta bitarna av deg Roll i form av en boll och lägg den på ett bakplåt. Tryck på bollen för att göra en kaka. En kaka ska vara platt nog, men inte helt, det är en fråga om smak. Ett annat sätt: Rulla ut degen täckt med aluminiumfoliearket (för att förhindra att du sticker). Skär sedan ut kakorna i en form. Sätt på en bakplåt och baka i 20 minuter. Kakor blir snabbt bruna, så var försiktig så att du inte överexponerar
Portioner: 40