Havregryn "kozinaki" Kakor gjorda av havregryn är beredda utan tillsats av olja, vilket avsevärt minskar dess kalorivärde. Genom smak och struktur liknar denna kaka kozinaki från cornflakes. Och även om de är hårdare än vanliga kakor, bad familjen om att laga mer! Kakans tjocklek ska vara ca 5 mm, så att kakan går bra. Bollarna bildar små - storleken på en medelstor valnöt. "Squeeze" och omedelbart utjämna bollarna bekvämare med en sked. Jag tog flakorna snabbt!
ingredienser:- Havreflingor 90 g
- Mjöl, vete 25 g
- Socker 75 g
- Ägg kyckling 2 st.
- Salt 1 nypa
- Socker vanilj 1 tsk.
- Steg 1 Förbered havremjöl, ekorrar från 2 ägg, socker, siktat mjöl.
- Steg 2 I en skål, kombinera flingor, socker, mjöl, ekorrar. Jag tillade också en nypa salt och lite vaniljssocker.
- Steg 3 Rör för att göra massan enhetlig.
- Steg 4 Täck panelen med pergamentpapper. Formulera bollarna från havremassan och pressa dem på toppen, smälta med en sked.
- Steg 5 Baka i 15-20 minuter vid 190 ° C. Kakan är klar så snart den är brunad. Låt svalna något och ta bort från bakplåten.