- nötkött - 500 gram (malet)
- potatis - 4 stycken
- glödlampa - 1 stycke
- morot - 1 stycke
- Bulgarisk peppar - 1 stycke
- lövblad - 2 stycken
- salt - - För att smaka
- peppar - - Att smaka
- Backfill - 1 styck (bovete, vermicelli eller ris)
Soppa med köttbullar - lätt att förbereda och mycket välsmakande soppa med malet köttbullar med grönska. Receptdiskar uppfanns av italienska mästare av matlagning. Först måste du krydda, salt och peppar förkroppsligar. Finhack potatisarna. Koka upp en kastrull med 2,5 liter vatten. Att somna i det en potatis. Smaka på lök, morötter, paprikor och skicka för att förbereda potatisen. Koka grönsakerna i 5 minuter. Blinda bollar av malet kött. Storleken spelar ingen roll, det viktigaste att de borde vara samma. Sätt köttbullarna i en kokande buljong. Salta soppan och laga i 15 minuter på låg värme. Slutligen lägga till ett laurblad. Om du vill kan du lägga till soppan med köttbullar påfyllning: bovete, ris eller nudlar.
Serveringar: 3-4