Hur man lagar vete spannmålsprodukter
Det finns flera användbara tips, guidade genom vilka du alltid kan vara säker på att du får en läcker och smakad vete spannmål.
Nyttiga tips:
- I dag finns det två sorter - Poltava och Artek. Poltava kännetecknas av grova korn och ganska stora kornpartiklar, så det är lämpligt för att göra de läckra kakorna och används för att lägga till soppor. Artek, tvärtom, präglas av små korn och är mer lämplig för grytor och viskösa barns diskar.
- Det är nödvändigt att tvätta rumpan, men inte allt. I detta förfarande behöver bara Poltava, även om flertalet hemmafruar, utan vana (eller okunnighet), tvättar alla slags.
- När vattnet kokar, var noga med att ta bort det bildade skummet (som vid matlagning av buljongen). Den innehåller små skräp, vilket kan påverka smaken negativt och "förorena" magen.
- Om du inte är säker på kvaliteten på den köpta produkten, var noga med att kontrollera att det saknas små stenar. Som praktiken visar den här enkla manipulationen att du håller dina tänder intakta. Så om du bestämmer dig för att spara på rumpan (även om det är så billigt), är det bättre att vara säker, så att du inte går sönder efter en tandläkares tjänster.
Vete gröt på vattnet
Innan du studerar komplexa recept måste du veta hur man lagar vete gröt på vattnet. Det är enkelt, men du måste "göra din hand" på ett elementärt recept, så att du inte kan snoopas med mer knepigt.
Nödvändiga ingredienser:
- gröt - 1 glas
- vatten - 2 koppar
- salt - efter smak
- Smör - 20 gram
Metod för framställning:
- Häll croupen i en kastrull och häll två glas kallt vatten.
- Koka upp, tillsätt salt, sänk värmen till ett minimum och koka i 15-20 minuter, omblandning ibland.
- Om vattnet avdunstas innan maträtten är beredd, lägg till det nödvändiga beloppet.
- Fyll med olja och rör om.
Vete gröt på vattnet kan tillagas som en garnering eller en separat maträtt, till exempel till frukost.
Vete gröt på mjölk
Vete gröt på mjölk är mycket användbart för barn. Det hjälper till att normalisera tarmarnas arbete och berikar kroppen med användbara mineraler. Och det är väldigt gott och verkligen "hemma", så om du vill kasta in i barndomen, bara laga dig en sådan delikatess!
Nödvändiga ingredienser:
- spannmål - 0,5 koppar
- mjölk - 1 glas
- salt - en nypa
- socker - 1-2 tsk.
- Smör - 20 gram
Metod för framställning:
- Mjölk häll i en kastrull och vänta på koka.
- När de första bubblorna visade sig, häll rumpan i mjölken, tillsätt salt och tillsätt socker. Rör om tills de lösa ingredienserna löser upp.
- När det kokar, gör den minsta elden, täck och lämna i 30-40 minuter. Det ska inte vara stört, det är också tillrådligt att inte öppna locket.
- Efter den angivna tiden, tillsätt oljan, rör om, täck panelen med lock och låt stå i ytterligare 10 minuter.
För att förbereda en läcker vete korn på mjölk, är det bättre att bara använda en tjockväggad panna, annars kan den brinna ut.