Kokosjellygel med mango

Sätt kokosmjölk, grädde och socker i en kastrull. Rör och värm till full. Ingredienser:

• Kokosmjölk - 400 ml
• Cream - 100 Milliliters
• Socker - 120 gram
• Gelatin - 1 st. en sked
• Vatten - 80 Milliliter
• Mango - - Att smaka

instruktioner

Sätt kokosmjölk, grädde och socker i en kastrull. Rör om och värma tills sockret är helt upplöst. Blanda vatten och gelatin i en kopp. Värm upp (30 sekunder i mikrovågsugnen är tillräckligt) och blanda tills gelatin är upplöst. Blanda grädden med gelatin med hjälp av en visp. Häll ut kopparna och lägg i kylskåpet. När jelly fryser, måste du bara skära mango kuberna och lägga dem på toppen av geléen. Du kan servera. Bon appetit!

Portioner: 4