- Prunes - 1 glas
- Socker - 0,5 koppar
- Kanel - 1/4 teskedar
- Citron - 1/2 stycken
Steg-för-steg recept på kompote från plommon: Steg 1: Häll svampar i 3 glas kallt vatten. Steg 2: Pommes frites får brygga i 10 minuter, då ska vi hälla vattnet i en kastrull och punktera varje frukt med en tandpetare. Steg 3: Lägg pommes frites i en kastrull, där vattnet är tömt. Vi lägger i genomsnitt eld i ca 20 minuter. Steg 4: Lägg till socker, kanel och halvt citron till pommes frites (utan hud!). Vi lagar mat i ca 20 minuter, omröring. Steg 5: Ta bort från värme, kyla. Klart! Kompis av prunes är ganska gott och intressant kompote. De proportioner som anges här är för 2-3 portioner, så om du behöver förbereda mer eller mindre portioner, justera mängden ingredienser. Jag önskar dig lycka till!
Serveringar: 2-3