- Nektariner - 1-2 kg
- Vatten - 12 koppar
- Socker - 3 koppar
- Citronsaft - 1/2 kopp
1. Skölj nektarinerna. Klipp halvt, välj ben. Strö med citronsaft så att nektarinerna inte ändrar sin färg. Sätt nektarinerna i de steriliserade burkarna. 2. Koka sirapen från vattnet och sockret. För att göra detta sätt socker i vattnet, sätt på medium värme och rör om, vänta tills sockret löser upp. Koka upp (bubblor). 3. Häll sirap i burkar med nektariner. Därefter täcka med lock (rulla inte än!) Och sterilisera i 25 minuter. Bankerna rullar upp och sätter på filten tills den svalnar. Glöm inte att pakka upp dig själv. Förvara på ett mörkt ställe. Bon appetit!
Serveringar: 5-7