Kycklingfilé i en krämig sås. Mycket gott och lätt att laga maträtt. Kycklingfilé kommer ut känslig, saftig. Creamsås kombinerar perfekt med kyckling, ger ömhet, bitar morötter och lök kompletterar den krämiga smaken av såsen. Skålen är kombinerad med någon garnering: potatismos, bukvete, pasta. Denna maträtt kommer att vädja till vuxna och barn!
ingredienser:- Kycklingfilé 2 st.
- Lök 1 st.
- Morot 1 st.
- Solrosoljaolja 3 msk. l.
- Vatten 250 ml
- Vete mjöl 2 msk. l.
- Cream 100 ml
- Salt 1,5 tsk.
- Kryddor för kyckling 1 tsk.
- Steg 1 För att laga maträtten behöver vi kycklingfilé, lök, morötter, mjöl, solrosolja, grädde, salt, kryddor för kyckling.
- Steg 2 Tvätta kycklingfiléen och skär i små bitar.
- Steg 3 Skaka och gnid morötterna.
- Steg 4 Skär löken i små kuber.
- Steg 5 Blanda vattnet med mjölet. Rör om.
- Steg 6 Sätt i en skål multivarka filéer och solros lite (jag har en mångfärgad Polaris). Koka 10 minuter i läget "Bakning" med locket öppet.
- Steg 7 Lägg till morötterna.
- Steg 8 Lägg till lök, salt och kryddor för kycklingen.
- Steg 9 Koka i 10-12 minuter i läget "Bakning" med locket öppet.
- Steg 10 Lägg till vatten med mjöl.
- Steg 11 Lägg till grädden.
- Steg 12 Koka i 10-12 minuter i läget "Bakning" med locket stängt. Skålen är klar!