Mjölksoppa med potatis

Det hände så att jag sedan barndomen vet vad som är en mjölksoppa med potatis och hur det är gjort Ingredienser:

• Potatis - 4 stycken (medelstorlek)
• Mjölk - 200 gram
• Smör - 50 gram
• Salt - 1 Till smak
• Vatten - 0,7 liter

instruktioner

Det hände så att jag från barndomen vet vad en mjölksoppa med potatis är och hur man lagar mat. Men många av mina vänner som aldrig smakat ett sådant liv reagerar försiktigt på denna maträtt - säg, som det är, mjölksoppa - och plötsligt med potatis? Ja, det kan tyckas ovanligt för någon, men det är värt att försöka - och all skepsis kommer att tas bort för hand :) Så jag rekommenderar att du inte badas, men bara för att ta och laga mat. Receptet på mjölksoppa med potatis är följande: 1. Skala potatis, skär i remsor. Doppa i kokande vatten, tillsätt salt. Koka i ca 15 minuter. 2. När potatisen är kokad, lägg till lite varm mjölk (från kalla mjölkpotatis kan bli blå). Koka i ca 10 minuter. 3. Stäng av kaminen, täcka soppen och lämna den i ytterligare 10 minuter. 4. Soppa är klar. Lägg smöret på plattan och njut av den rika smaken. Om så önskas kan du servera croutoner. Bon appetit! ;)

Portioner: 4