- Bank av konserverad mat "Sprat i tomat" - 1 stycke
- Majonnäs - 250 gram
- Ägg - 4 st
- Gurka - 1 stycke
- Radish - 6-8 delar
- Potatis - 3 stycken
- Morötter - 1-2 stycken
- Gröna ärtor - 100 gram
- Kvass - 1 liter
- Grön lök (bunt) - 1 stycke
- Persilja - - Att smaka
- Dill - - Att smaka
Först, okroshka med sprut i tomat tycktes mig något omöjligt, tills jag försökte ... Det är verkligen gott! Skålen ersätter både den första och salladen. Det är nog att mätta i mått under middagen. Jag råder dig att försöka ta det här enkla receptet för en anteckning. För att laga okroshka med sprutor i tomatsås måste vi koka och skära en massa grönsaker. Men om allt i ordning. Så, receptet på okroshki med sprutor: 1. Koka de hårdkokta äggen, orena morötter och potatis. Låt allt svalna. Då blir det nödvändigt att skära allt i små kuber. Ägg kan riven på en stor rivare. 2. Blanda den konserverade tomat med en gaffel. 3. Skölj lök, persilja och dill, dränera med en pappershandduk och finhacka. 4. Grönsaker - gurka, rädisor - sköljning. Gnid på en grov rivare. 5. Blanda allt i en stor skål eller kastrull. Glöm inte att lägga till gröna ärter. Jag använder burk. 6. Sala den resulterande fyllningen för okroshki att smaka, krydda med majonnäs och blanda. 7. Häll fyllningen med kvass och mixa igen. Okroshke det är önskvärt att kyla. Servera med svartbröd. Bon appetit!
Serveringar: 3-4