- ägg - 3 stycken
- grädde - 1 tesked
- Salt och peppar - Till smak
- ost - 1 tsk
- grön persilja - 1 tesked
Omelett, kokt för ett par, det visar sig mycket låg fetthalt och mycket delikat smak. Perfekt för barnmat. Förberedelse: Skaka osten, hugga persiljan. Slå i ägg med en gaffel i en skål. Häll ägget i formen i ångrummet eller en värmebeständig bakfack. När omelet är klart, strö med ost, hackade örter, salt och peppar efter smak. Skicka omedelbart.
Portioner: 1