Pico de Gaio sås

Mexikansk sås Pico de Guyau sås, även känd som salsa fresca, är mycket populär i Mexiko, där den serveras med vete och majskakor med olika fyllningar. Traditionellt är såsen beredd med tillsats av koriander, men jag föredrar persilja. Det är också möjligt att lägga gurka, rädisor, mango, färska chili peppar, avokado och mycket mer. I varje region i Mexiko finns en variant av Pico de gallo, vilket är ovanligt bra i kombination med kött och potatis.

Mexikansk sås Pico de Guyau sås, även känd som salsa fresca, är mycket populär i Mexiko, där den serveras med vete och majskakor med olika fyllningar. Traditionellt är såsen beredd med tillsats av koriander, men jag föredrar persilja. Det är också möjligt att lägga gurka, rädisor, mango, färska chili peppar, avokado och mycket mer. I varje region i Mexiko finns en variant av Pico de gallo, vilket är ovanligt bra i kombination med kött och potatis.

ingredienser: instruktioner