Pie med sylt

Kakan med sylt, receptet som jag beskriver nedan, är beredd mycket enkelt och är bra för tidigare. Ingredienser:

• margarin - 200 gram
• socker - 1 glas
• ägg - 2 stycken
• Vete mjöl - 3-3.5 koppar
• bakpulver - 1 tesked
• svart currant sylt - 2/3 glas

instruktioner

Kakan med sylt, receptet som jag beskriver nedan, är beredd mycket enkelt och är bra för hemtvätt. Förberedelse: Blanda i en skål en mjukad margarin, ägg och socker. Tillsätt den önskade mängden mjöl och bakpulver, blanda till en homogen konsistens. Du ska få en sval, degig deg. Knippa en homogen deg. Lämna lite deg för strö. Den återstående degen läggs jämnt i en djup panna, smord med margarin. Forma små kanter på degens kanter. Häll jammen jämnt på degen. I resterande deg tillsätt lite mjöl och slipa fingrarna på konsistensen av smulor. Strö fast sylt med smulor. Baka kakan i ugnen vid 200 grader till guldbrun. Klar för att skära tårtan i kvadrater eller rektanglar och servera.

Portioner: 8