- Gäddabborre - 1,5 Kilogram
- Bow - 1 stycke (kan vara röd - det blir vackert)
- Morot - 1 stycke
- Potatis - 6-8 delar
- Cream - 200 gram
- Dill - 50 gram
- Salt - 1 tsk (att smaka)
- Bay leaf - 1-2 stycken
- Peppar svart mark - 1-2 Pinch (efter smak)
- Vatten - 1,5-2 liter
Soup från gäddabborre är väldigt lätt att förbereda! Detta enkla recept på soppa hjälper dig. Sudak är generellt svårt att förstöra - denna fisk är lätt att rengöra, lätt att förbereda och snabbt ätas. Gäddabborssoppa kan lagas både hemma och i naturen. Smaken av soppa kokad enligt detta recept är speciell. Soppen blir flätig och öm. Låt oss laga det! Ett enkelt sopprecept från zander: 1. Förbered grönsakerna - min, rengör och skär morötterna, lökarna och potatiserna. Morötter - cirklar, potatisar - kuber, lök - semirings. 2. I kokande vatten sätter vi morötter och potatis. Vi lagar mat i 15 minuter. 3. Ren, min fisk. Skär i små bitar och kasta i en panna med grönsaker. Där skickar vi lök. Vi lagar mat i 10 minuter. 4. Solim, peppar efter smak. 5. Lägg till finhackad dill och grädde. Rör om. Koka upp - ta bort från tallriken och servera till bordet. På en tallrik kan du ströda med purjolök, stekt svamp, gröna. Allt beror på din smak och fantasi. Bon appetit!
Serveringar: 5-6