- Ris - 1,5 koppar
- Linse - 1 glas
- Lök - 4 stycken
- Vegetabilisk olja - 50 ml
- Smör - 2 Art. skedar
- Salt, peppar - - Att smaka
Lentil att koka, som anges på förpackningen, och blanda med ris. Häll varmt kokt vatten och koka över medium värme. Ris och linser rör sig ständigt. Gradvis kommer de att absorbera vatten. Parallellt, i stekpannan gör vi lökbröd. Smaka lök i vegetabilisk olja tills gyllene, tillsätt salt, peppar, favorit kryddor och lägg i en panna med pilaf. När vattnet är nästan helt förångat från pannan, stäng av elden, täck pilafen med lock och låt den brygga i 10-15 minuter, varefter pilaf med linser kan serveras på bordet. Bon appetit!
Serveringar: 4-5