- Köttfärs - 250 gram
- Lök - 110 gram
- Dough flaky bezrozhevoe - 300 gram
- Salt - - Att smaka
- Svartpepparpulver - - Att smaka
- Ägg - 1 stycke
- Sesam - 2 teskedar
- Vegetabilisk olja - 1 tesked
Receptet på att laga puffdekor med malet kött är väldigt enkelt, och att jag vet det är enligt min mening till nytta för alla. Vanligtvis, för att förbereda en riktigt cool och utsökt maträtt, särskilt pajer, måste du jobba hårt, men puff pastier med malet kött - inte så fallet. Allting är otroligt snabbt och enkelt, men pajerna är så läckra att de bara inte kan hjälpa men tycker om det. Jag rekommenderar mycket coola tårtor. De muta mig med en kombination av otroligt enkel förberedelse och anmärkningsvärt resultat. Så, hur man förbereder puff pasties med malet kött: 1. Skala löken fint med en rivare. Tillsätt malet kött, salt och peppar. Den resulterande massan blandas grundligt. 2. Från den resulterande stoppningen gör vi korv ca 6 cm i längd och 3 cm i bredd. 3. Det färdiga puffdekoret ska likformigt rullas in i ett 4 mm tjockt lager. Vi skär den i remsor 33 cm långa och 4 cm breda. 4. Fyll på korven på degremsor så att malet kött inte når degens kanter. 5. Vrid korven på ett sådant sätt att kanten på varje tur är en centimeter från köttpåfyllningen, det vill säga överlappar varandra. Ändarna ska vara undangömda. 6. Vi sprider pattiesna i bakfatet, smörj dem med det slagna ägget. Baka i ugnen i 30 minuter. Det är allt, pajer är redo. Bon appetit!
Portioner: 3