- vitkål surkål - 700 gram
- Cowberry - 50 gram
- äpplen konserverad - 120 gram
- socker - 60 gram
- frukt eller bär marinade - 150 milliliter
- vegetabilisk olja - 2 föremål. skedar
- kanel - - Att smaka
- gvozika - 6 st
- persilja - - Att smaka (för dekoration)
- pommes frites - 0,5 koppar
Klipp kål med sura rutor. Vi tar burk äpplen och tranbär, vi dränerar överskottsvätska från dem. Skär äpplen i stora skivor. Pudonplommon blöta i hällen från burkade äpplen tillsätt kanel, kryddnejlika, sätt på elden och koka, sedan svalna. Kål, äpplen, tranbär och svampar läggs i lager i diskar, häller varje lager av socker. Fyll vår sallad med kyld fyllning. Tillsätt en sked - två vegetabilisk olja och lägg den i 2-3 timmar i kylskåpet. Innan du serverar, rör och strö med örter. Bon appetit!
Serveringar: 6