- svarta fikon - 24 stycken
- vatten - 2 koppar
- socker - 1 glas
- rött vin - 2 glasögon
- citronsaft - 1 bit (från en halv citron)
Ingredienser: Skivade fikon. Sätt i allt i en medelstora kastrull och koka. Koka på låg värme i ca 1-2 timmar. Rör omedelbart under tillagningen. Gem är klar. Servera med ost och skivor bröd. Bon appetit!
Portioner: 8