Chutney från tomater

Gör två snitt på botten av tomaten. Skala dem i varmt vatten i 2 m. Ingredienser:

• tomater - 4 stycken (skalad, finhackad)
• medium glödlampa - 1/4 stycken (mycket finhackad)
• korianderblad - 2 teskedar (hackad)

instruktioner

Gör två snitt på botten av tomaten. Skölj dem i varmt vatten i 2 minuter. Skal av skalen. Krama tomater för att bli av med överskott av fukt och frön. Sedan finhacka. Rör om alla ingredienser. Salt och placera i kyld poste restante.

Serveringar: 6-8