Guldstänger

Blanda mjöl, mandel och pulveriserat socker. Förvärm ugnen till 210 ° C Smält krämig m Ingredienser:

• äggvita - 3 stycken
• pulveriserat socker - 150 gram
• Jordmandelar - 80 gram
• mjöl - 30 gram
• Smör - 150 gram

instruktioner

Blanda mjöl, mandel och pulveriserat socker. Förvärm ugnen till 210 ° C Smält smör. Låt det koka tills färgen på hasselnöt har förvärvats. Avlägsna från värme och kyla Mix 3 äggvita med mjöl, mandel och pulver. Tillsätt varm olja genom en sikta. Blanda väl. Häll blandningen i formar. Lägg i ugnen i 15 minuter, baka till guldbrun.

Serveringar: 70