Kött med ananas, bakat i ugnen, recept med ett foto

Vill du överraska dina gäster med en utsökt maträtt? Vi rekommenderar dig att förbereda en utsökt och samtidigt ganska enkel i matlagningsrätten - kött med ananas. Vi är säkra, det kommer att smaka även de mest krävande gourmorna.

Nödvändiga ingredienser:

• kött (kalvkött, fläsk, nötkött) - 1 kg
• färsk ananas - 1 st
• ost hård - 200 g
• lök - 2-3 huvuden
• vitlök - 3-4 huvuden
• svarta oliver (tillval) - 6 st
• salt
• peppar
• vegetabilisk olja

Kött med ananas, receptet som presenteras nedan har en mycket delikat och förfinad smak. Oavsett vad du valde (fläsk, nötkött eller kalvkött) blir vilken kött som helst unik och speciellt kryddig. För att köttet ska vara mjukt och saftigt rekommenderar vi att det marineras i förväg.

Metod för framställning:

1. Först måste du förbereda en marinaden för kött. Det är nödvändigt att blanda salt, peppar, vitlök och ananasskivor. Det är inte en hemlighet för alla som ananas har egenskapen att mjukna kött, vilket gör det mer ömt.
2. skär köttet i små bitar, slå av det. Efter detta, efter noggrann gnugga marinaden, lägger vi den i kylskåpet i en tätt sluten behållare;
3. Efter köttet marineras fortsätter vi till dess omedelbara beredning. För detta behöver vi en konventionell stekpanna;
4. Vi rensar köttbitarna från marinaden och steker dem i en hetpanna.
5. Fortsätt sedan att baka köttet i ugnen. Smörj bakplåten med olja, sätt det resulterande stekta köttet på det. En liten podsalivaem, topp kan sprinklas med muskotnöt;
6. På toppen av köttet lägger du ut bitar av ananas. Lök, skuren i ringar, ligger också på toppen. Om så önskas kan den stekas i förväg;
7. Vidare är det nödvändigt att grilla den riven osten och försiktigt strö varje kött. Du kan antingen flytta osten med majonnäs, eller utan det. Konditionsälskare kan också använda koriander, vilket ger skålen en speciell smak. Också för varje kött kan du lägga oliv;
8. värm upp ugnen och baka köttet i ca 20 minuter. Ta inte bort disken omedelbart efter att ugnen har stängts av. Låt honom brygga i några minuter;
9. laga köttet på en maträtt och beundra gästerna med sina kulinariska färdigheter!

Kött med ananas är en idealisk maträtt inte bara för en semester. Många hemmafruar med stor glädje förbereder det för att behaga din familj på en vanlig dag! Vi rekommenderar alla ägare: Fritytt köttet, även före ankomst av gästerna och alla övriga ingredienser (ananas, ost och lök) för att förbereda. Efter ankomsten av gästerna, avsluta maträtten och skicka den till ugnen i en halvtimme. Så kan du servera maträtten som fräsch och saftig!