Potter med kött och svamp

Krukor med kött och svamp För många är sättet att laga mat i krukorna i ugnen mycket bekant och kärlek. Jag var inte ett undantag, det är verkligen väldigt bekvämt och gott. Bekväm eftersom alla produkter kräver minimal förberedelsestid, och processen kräver ingen ansträngning från dig. Om det faktum att maträtten blir utsökt, tror jag att du redan har varit säker på personlig erfarenhet. Idag erbjuder vi att göra närande köttkrukor med svamp, potatis och gräddfil. Det är bättre att ta fläsk, men kalvkött, kyckling eller till exempel kalkon kommer också att vara lämpliga här. Ta bara svampen, de spelar en mycket viktig roll, eftersom den juice som släpps under värmebehandlingen av svamp kommer att bli vår buljong, som kombinerar smakerna av produkterna och gör skålen saftig. Gräddfil är också mycket lämplig, eftersom vi tar kött utan överflödigt fett, det ger mycket mättnad och ger mättnad till maträtten. Skålens proportioner är mycket ungefärliga, så du kan säkert ändra dem enligt din smak eller tillgången på mat. Som ett resultat kommer du att få en mycket läcker och doftande middag eller middag. Om du inte har kokat i en kruka i ugnen, var noga med att försöka, jag är säker på att du inte kommer att förbli likgiltig!

Krukor med kött och svamp För många är sättet att laga mat i krukorna i ugnen mycket bekant och kärlek. Jag var inte ett undantag, det är verkligen väldigt bekvämt och gott. Bekväm eftersom alla produkter kräver minimal förberedelsestid, och processen kräver ingen ansträngning från dig. Om det faktum att maträtten blir utsökt, tror jag att du redan har varit säker på personlig erfarenhet. Idag erbjuder vi att göra närande köttkrukor med svamp, potatis och gräddfil. Det är bättre att ta fläsk, men kalvkött, kyckling eller till exempel kalkon kommer också att vara lämpliga här. Ta bara svampen, de spelar en mycket viktig roll, eftersom den juice som släpps under värmebehandlingen av svamp kommer att bli vår buljong, som kombinerar smakerna av produkterna och gör skålen saftig. Gräddfil är också mycket lämplig, eftersom vi tar kött utan överflödigt fett, det ger mycket mättnad och ger mättnad till maträtten. Skålens proportioner är mycket ungefärliga, så du kan säkert ändra dem enligt din smak eller tillgången på mat. Som ett resultat kommer du att få en mycket läcker och doftande middag eller middag. Om du inte har kokat i en kruka i ugnen, var noga med att försöka, jag är säker på att du inte kommer att förbli likgiltig!

ingredienser:

• Fläskmassa 500g
• Svamp mushrooms 250 g
• Potatis 6 st.
• Gräddfil 4 msk. l.
• Peppar svart mark 2 nypa
• Salt 3 nypa

instruktioner

• Steg 1 För att förbereda krukorna, ta köttet av fläsk, potatis, svamp, gräddfil med fetthalt på 15-20% och kryddor. Mängden produkter beräknas på 4 krukor i volym på 600 ml.
• Steg 2 Tvätta köttet och skär i små bitar. Lägg sedan till några knippor salt och svartpepparpulver - blanda väl och låt i 10-15 minuter.
• Steg 3 Samtidigt tvättas svampen väl och skärs i tallrikar.
• Steg 4 Skala potatisarna och skära dem i små kuber.
• Steg 5 Längst i krukorna lägg köttet.
• Steg 6 Sprid sedan jämnt svampen ut.
• Steg 7 Sätt på potatiserna och lägg till en liten nypa salt.
• Steg 8 På toppen, lägg till 1-1,5 matsked gräddfil.
• Steg 9 Stäng krukorna med lock eller folie och lägg i en förvärmd ugn för 180 ° C i 50-60 minuter.
• Steg 10 Villigheten att kolla på potatis, om kniven lätt går in, betyder att maträtten är klar. Du kan servera i krukor eller lägga ut innehållet på en serveringsplatta.