Bakade bacon och ostkakor

Först sätt på ugnen till 200 ° C. Och börja med bacon. Finklippt Ingredienser:

• Bacon - 150 gram
• Mjöl - 260 gram
• Pulver för bakning - 18 gram
• Salt - 1/2 Tesked
• Cayennepeppar - 1/4 teskedar
• Olja - 75 gram
• Riven ost - 250 gram
• Mjölk - 250 Milliliter

instruktioner

Först sätt på ugnen till 200 ° C. Och börja med bacon. Skaka fin bacon. I en stor stekpanna, stek matvaran noggrant tills den är skarp. Sedan finhacka. Gnugga ost på riven. I en stor skål, kombinera mjöl, bakpulver, cayennepeppar och smör. Blanda med en gaffel tills den är lös. Rör ihop bacon och ost och lägg till en skål med mjöl. Och blanda om allt igen. Lägg till mjölk ... ... och blanda allt bra så att inga torra ingredienser kvarstår. Knippa degen i 4-5 minuter, rulla sedan i ett 1 cm tjockt skikt. Skär mousserna med en diameter av 5 cm. Placera på en bakplåt, lämna ett avstånd på 2,5 cm från varandra. Sätt i ugnen och baka i ca 15 minuter. Kakorna är klara. Bon aptitret.

Portioner: 36