Bullar till frukost med ägg och fyllning

1. Förvärm ugnen till 175 grader. Ingredienser med en serrated kniv :

• krispiga bullar - 8 stycken
• smält smör - 2 föremål. skedar
• Salt och peppar - Till smak
• olika fyllningar - För att smaka (se ovan)
• ägg - 8 stycken

instruktioner

1. Förvärm ugnen till 175 grader. Med hjälp av en serrated kniv, skära av toppen av varje bulle och skrapa ut massan, lämnar sidorna av bullarna intakta. 2. Använd en pensel för att smörja in i varje bulle med smält smör och krydda med salt och peppar. 3. Fyll bunkarna med alla fyllningar att välja mellan. Dela ägget på toppen eller bara en äggvita, krydda med salt och peppar och lägg bunkarna på ett bakplåt. 4. Baka i 10-12 minuter, täcka sedan kakorna med folie och baksida i ytterligare 20-25 minuter, eller tills ägget blir fast.

Portioner: 8