- Smör eller margarin - 180 gram
- Gräddfil - 10 st. skedar
- Mjöl - 350 gram
- Bakpulver - 2 teskedar
- Salt - 1 tesked
- Konserverad fisk (rosa lax eller saury), burkar - 3 stycken (fyllning)
- Grönsaker - Att smaka (fyllning)
- Ägg - 3 delar (hällning)
- Gräddfil - 200 gram (fyllning)
- Mjöl - 2 Art. skedar (fyllning)
1. Förbered först degen. Eftersom det borde stanna lite. Blanda gräddfil med smör och tillsätt salt. Sifta det siktade mjölet med ett bakpulver och sätt i vätskan. När vi knådar degen från dessa ingredienser kommer degen inte att bli mycket cool. Täck det med en servett. 2. När dugen vilar, förbered fyllningen. Tvätta gröna och torka. Klipp det fint. Öppna burkar med konserverad fisk och dränera saften. Fisken bör knådas och blandas med hackade gröna. 3. Nu behöver du förbereda fyllningen. I ägget tillsätt lite salt och piska dem. Blanda ägget i ägget. Vi häller ut mjöl i hällen och blandar väl, så att det inte finns några klumpar i vår häll. 4. Smörj bakformen med olja. Rul degen och lägg den i en form. Du behöver höja degen lite för att få kjolarna. Sätt på påfyllningen på degen och nivåera den över ytan. Häll fyllningen och lägg i en ugn med en temperatur på 180 grader. Kakan är bakad i ca 45 minuter.
Serveringar: 8-10